Le Comptoir du Pain, votre boulangerie à Annecy et Seynod vous propose tous les jours de la semaine de savoureux pains mais comble également vos envies de pâtisseries et de sandwichs pour des pauses déjeuner gourmandes.
Si les incontournables comme la traditionnelle baguette sont au menu de votre boulangerie, nos artisans vous proposent également un excellent pain quasi sans gluten.
Tous les pains du Comptoir du Pain sont fabriqués et cuits sur place par des boulangers passionnés, qui ne travaillent qu’à partir des meilleurs produits. Toutes nos matières premières font l’objet d’une attention particulière, quant à leur provenance et leurs propriétés nutritives. Nous ne laissons pas de place au hasard quant au choix des matières premières avec lesquelles nous confectionnons tous les pains que nous vous proposons dans nos deux boulangeries à Annecy et Seynod.
Découvrez sans tarder les saveurs uniques de notre pain traditionnel, de notre pain complet, semi-complet ou de nos pains spéciaux. Nous comblons toutes les envies et tous les besoins avec nos pains savoureux. En cela, Le Comptoir du Pain vous propose également un pain quasi sans gluten.
Pain sans gluten à Annecy et Seynod : quelles sont les propriétés du régime sans gluten ?
Voici quelques années que le gluten a été montré du doigt concernant divers troubles comme les ballonnements, des spasmes, des troubles du transit, des maux de tête ou encore des démangeaisons et des douleurs articulaires. Des troubles que ressentent certaines personnes qui alors, doivent suivre un régime approprié.
Consommer du pain sans gluten constitue ainsi l’une des mesures les plus efficaces pour supprimer ou en tout cas réduire l’apport en gluten dans l’organisme.
On estime qu’un régime sans gluten peut favoriser une meilleure digestion et contribuer à réduire la fatigue. Les personnes qui désirent perdre du poids peuvent aussi adopter le régime et certains spécialistes confirment que la suppression du gluten influence des nuits plus sereines. L’assimilation des nutriments est optimisée et le système immunitaire s’en trouve renforcé. Bien sûr, cela concerne les personnes sensibles au gluten et non celles pour lesquelles son absorption ne pose aucun problème.
Comment bien choisir son pain sans gluten à Annecy et Seynod ?
Les artisans boulangers du Comptoir du Pain font le maximum chaque jour pour préparer du pain sain et savoureux, croustillant en surface et moelleux à l’intérieur, à l’aide des meilleurs ingrédients. Il en va de même pour le pain sans gluten, que les boulangers du Comptoir du Pain préparent avec les meilleures farines. Un pain plus savoureux, à déguster au quotidien, pour agrémenter tous vos repas, que vous pouvez retrouver dans vos boulangeries à Annecy et Seynod.
Le pain sans gluten du Comptoir du Pain est réalisé à partir d’une farine de riz complet bio, de fécule de pomme de terre et de farine de sarrasin ou de maïs selon votre convenance. Le pain au gluten est également agrémenté de graines de lin brun et doré, de millet, de pavot et de sésame pour accentuer son goût et proposer une véritable expérience gustative.
Une recette généreuse que vous pouvez retrouver dans nos deux boulangeries à Annecy et Seynod, aux côtés de toutes nos autres recettes. Le Comptoir du Pain vous propose donc également un délicieux pain aux céréales, un seigle complet, un pain complet, la fameuse baguette et de nombreux autres pains à accommoder avec tous vos plats.
Un pain que nous utilisons également pour confectionner tous nos sandwichs, du fameux et incontournable jambon-beurre à toutes nos déclinaisons à la viande, au poisson ou aux légumes. De l’entrée au dessert, en passant par le goûter, Le Comptoir du Pain vous propose une vaste gamme de recettes toutes plus savoureuses les unes que les autres.
N’hésitez pas à pousser la porte de nos boulangeries à Annecy et Seynod !
